HABERLER

BUSMEKte İtalyan lezzetleri kursu

12 OCAK 2016

BASIN BÜLTENİ

BUSMEK’TE İTALYAN LEZZETLERİ KURSU
- BUSMEK ERİKLİ MESLEKİ EĞİTİM MERKEZİ’NDE KURSİYERLERE ‘MAKARNA VE SOSLARI YAPIMI’ KURSU VERİLİRKEN, KURSİYERLER 8 SAATLİK EĞİTİM SONUNDA İTALYAN LEZZETLERİNİ BAŞARIYLA YAPMAYI ÖĞRENDİ.

BURSA - BUSMEK Erikli Mesleki Eğitim Merkezi’nde kursiyerlere ‘makarna ve sosları yapımı’ kursu verilirken, kursiyerler 8 saatlik eğitim sonunda İtalyan lezzetlerini başarıyla yapmayı öğrendi.

Bursa Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kurslarında (BUSMEK) “makarna ve sosları yapımı” eğitim programı düzenlendi. Erikli Mesleki Eğitim Merkezinde düzenlenen kursa katılanlar, makarna hamurlarını kendi elleriyle yoğurdular. Hamur açmanın püf noktalarını da öğrenen katılımcılar, makarnaları kesilip şekillendirildikten sonra birbirinden lezzetli sosların yapımına geçtiler. 8 saatlik eğitim programında makarna hamuruyla lazanya, fettuçini, spagetti gibi makarna çeşitleri hazırlanırken, bolonez sos, beşamel sos, napoliten sos, arrabbiata sos, pesto ve alfredo soslarıyla da makarnaları tatlandırdılar. Kurs sonunda hazırlanan taze makarnalar soslarla birleştirildi, tadımlar yapılıp afiyetle yendi.

BUSMEK’in diğer kurslarında olduğu gibi “makarna ve sosları yapımı” kursu da ücretsiz düzenleniyor. Sadece o gün orada kullanılan malzemenin ücreti ödeniyor. Belirli aralıklarla Cuma günleri açılan kursta, 09.00-16.00 saatleri arasında eğitim veriliyor. Bu alana ilgi duyan vatandaşlar, online kayıt yaptırabiliyor.

BURSA BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI
BASIN VE HALKLA İLIŞKILER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ

Tarih: 12.01.2016 | Okunma sayısı: 3757