HABERLER
Amatör ellerden usta lezzetler
29 OCAK 2023
BASIN BÜLTENİ
Amatör ellerden usta lezzetler
BURSA - BUSMEK'in yarıyıl tatilinde yetişkinlere özel düzenlendiği atölye çalışmaları vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Atölyelere katılan amatör şefler, mutfaktaki hünerlerini gösterdi.
Yeni Karaman Mesleki Eğitim Merkezinde üç gün boyunca “Pratik Pizza Yapımı”, “Makarna ve Sosları Yapımı” ile “Çikolata Yapımı” atölye çalışmaları düzenlendi. Katılımcılar, profesyonel mutfakta, yiyecek içecek alanı öğretmenleri tarafından yönlendirilirken, pizza hamurunun nasıl hazırlandığını, nasıl şekillendirildiğini ve nasıl pişirildiğini uygulamalı olarak öğrendiler. Benzer şekilde, katılımcılar Fettuccine ve Ravioli gibi farklı makarna çeşitlerinin nasıl yapıldığını öğrendiler. Ayrıca çikolatayı temperleme işlemini, Beyoğlu ve Rocher gibi farklı çikolataların nasıl yapıldığını bizzat deneyimleyerek gördüler.
Düzenlenen mutfak atölyeleri, yemek yapmayı sevenler için harika bir fırsat oldu ve katılımcılar, pizza, makarna ve çikolata yapımının keyfini çıkarırken, aynı zamanda becerilerini geliştirdiler. Atölyelerin sonunda belgelerini alan katılımcılar, burada öğrendikleri bilgilerin çok değerli olduğunu dile getirerek, başta Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş olmak üzere emeği geçenlere teşekkür ettiler.
BURSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ
BASIN YAYIN VE HALKLA İLİŞKİLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI
Tarih: 29.01.2023 | Okunma sayısı: 1505
Diğer Haberler
Orhangazi'de altyapı Büyükşehir ile güçleniyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi, Orhangazi ilçesine bağlı Sölöz Mahallesi’nde 3 bin 800 metre uzunluğunda yeni kanalizasyon hattı imalatı gerçekleştiri...
Devamı...Bursa'da Karagöz geleneği gelecek kuşaklara aktarılıyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi, geleneksel Türk gölge oyunu Karagöz’ün yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla ‘Seyir Vakti: Karagöz Per...
Devamı...Büyükşehir ile meme kanseri farkındalığı artıyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi, 1-31 Ekim Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamında erken tanının önemine dikkat çekmek amacıyla başlattığı farkındalık ...
Devamı...Büyükşehir Bandosu'ndan uluslararası temsil
Bursa Büyükşehir Belediye Bandosu, Karadağ’ın Herceg Novi kentinde düzenlenen uluslararası bando buluşmasında sahne alarak Türkiye’yi ve Bursa’yı t...
Devamı...Büyükşehir’den park ve bahçelere düzenli bakım
Bursa Büyükşehir Belediyesi, sorumluluk alanındaki park, bahçe, millet bahçesi ve spor tesislerinden oluşan yaklaşık 10 milyon metrekarelik yeşil a...
Devamı...Ünlü piyanist Bursa'da müzikseverlerle buluştu
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ‘Müziğin Siyah Beyaz Sesleri’ konserinde sahne alan dünyaca ünlü İtalyan piyanist Antonio Di Cris...
Devamı...Büyükşehir’den stajyer öğrencilere oryantasyon eğitimi
Bursa Büyükşehir Belediyesi bünyesinde görev alacak 175 stajyer öğrencinin kuruma uyum süreçlerini desteklemek, kurumsal aidiyetlerini güçlendirmek...
Devamı...'Mehterler Buluşması'na muhteşem final
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa’nın fethinin 700. yılı etkinlikleri kapsamında düzenlenen ‘Mehterler Buluşması’, klarnet virtüözleri H...
Devamı...